鶏がらスープ– category –

さつまいもと人参のポタージュスープは、秋冬の食欲の季節にぴったりの温かい一品です。 甘みのあるさつまいもと人参が絶妙なバランスで調和し、豊かな風味を楽しめます...

きのこスープは、豊かな風味と深い味わい、栄養価で広く知られています。 通常、しょうゆやみりんベースのだしで煮込まれ、鶏肉や豆腐とともに提供されることが一般的で...

トムヤムクンは、タイ料理の代表的なスープであり、鮮やかな味わいと独特の香辛料が特徴です。 このシンガポール、マレーシア、ラオス、カンボジア、ベトナムなど、東南...

優雅で懐かしい味わいが心を温める、ふわふわ卵とツナのスープ。 このスープは、シンプルながらも深い旨味が広がり、食欲をそそります。 まず、卵をふんわりと泡立て、...

人気のコーンスープを中華風にアレンジしてみました。 濃厚なコーンの旨味と中華料理特有の香り豊かなスープが、絶妙に調和したスープです。 コーンの甘みがアクセント...