白菜と桜えびの中華風スープは、豊かな風味と健康を味わえる一品です。
新鮮な白菜がクリスピーな食感を添え、桜えびの独特な香りが深みを加えます。
野菜の旨味がじんわり広がり、桜えびの香ばしさが絶妙な調和を生み出し、さらに、中華風のアレンジが食欲をそそります。体を温め、コクのある味わいが心地よく広がります。
シンプルでありながら、奥深い味わいが楽しめるので、日常の食卓にもピッタリ。
寒い日には身体を温め、元気を与えてくれることでしょう。
是非、ご家族でこの中華風スープを味わってみてください。
食欲をそそる香りと美味しさで、お子さまも大喜びですよ!
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目次
白菜と桜えびの中華風スープ
白菜と桜えびで、美味しいヘルシーな中華風スープの出来上がり♪
ご飯によく合うオススメの中華風スープです。
さあ、一緒に作りましょう!
【材料】1人分38kcal ・白菜 中葉1枚 ・桜えび 大さじ2 ・桜えび 小さじ1(トッピング用) ・水 250cc(仕上がり 150cc) ・コンソメの素 小さじ1 ・塩 少々 ・水溶き片栗粉 大さじ1 |
【作り方】 ①白菜は5cm角の大きさに切ります。 ②水にコンソメの素、白菜、桜エビを加え中火で5~6分煮ます。 ※水は蒸発する分、多めに加えます。 ③白菜が柔らかくなったら塩を加え味を調えます。 ④水溶き片栗粉でトロミを付けます。 ⑤器に盛り桜エビをトッピングして出来上がり♪ |
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【作り方】
①白菜は5cm角の大きさに切ります。
②水にコンソメの素、白菜、桜えびを加え中火で5~6分煮ます。
※水は蒸発する分、多めに加えます。
③白菜が柔らかくなったら塩を加え味を調えます。
④水溶き片栗粉でトロミを付けます。
⑤器に盛り桜えびをトッピングして出来上がり♪
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