餃子の美味しい食べ方は色々ありますが、スープでいただくと水餃子とはまた違った、美味しい餃子が楽しめます!
かんたんで絶対美味しい餃子のスープレシピです。
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レシピ一覧 | Soup dining
味噌スープ ・冬至に食べたい『かぼちゃの味噌スープ』 ・豆腐が主役の味噌スープ ・定番の豚汁 ・茄子と青じその味噌スープ ・舞茸の味噌スープ ・長芋と油揚げの味噌スー…
目次
餃子のスープ
作り方動画
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材料と作り方
【材料】1人分293kcal 市販の餃子 5個 (冷凍でも、生でもOK) 人参 50g シイタケ 2枚 ほうれん草 50g 鶏ガラスープの素 小さじ2 醤油 大さじ1 塩 少々 水 400ml ごま油 少々 |
【作り方】 ①人参・椎茸はそれぞれ千切りにします。 ②ほうれん草は3cm程度の長さに切っておく。 ③鍋に水・鶏ガラスープの素・醤油・塩・人参を入れ、一煮立ちさせ蓋をして弱火で3分程度煮ます。 ④椎茸・餃子を加え、蓋をしてさらに3分程度煮ます。 ⑤ほうれん草を加え1分程度加熱し、ごま油を回し入れて出来上がり♪ |
【作り方】
①人参・椎茸はそれぞれ千切りにします。
②ほうれん草は3cm程度の長さに切っておきます。
③鍋に水・鶏ガラスープの素・醤油・塩・人参を入れ、一煮立ちさせ蓋をして弱火で3分程度煮ます。
④椎茸・餃子を加え、蓋をしてさらに3分程度煮ます。
⑤ほうれん草を加え1分程度加熱し、ごま油を回し入れて出来上がり♪
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