クリスマスのテーブルを演出する、とても綺麗なじゃがいものスープを2つ紹介します。
美味しさも抜群。大切な人や、お子さまにとても喜んでいただけます。
是非、試してみてくださいね!
目次
じゃが芋の真っ白スープ
![](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2024/01/じゃが真っ白-1-1024x576.jpg)
冷やしても温めても美味しい綺麗なスープです。
Xmasの夜を演出してくれます! 大切な人へのちょっとしたサプライズスープにも是非どうぞ。
*ブレンダー又は、ミキサーを用意してください。 【材料】2人分(134kcal/人) じゃが芋 1個 玉ねぎ 1/4個 バター 10g 水 150ml コンソメ顆粒 小さじ1 牛乳 200ml 白胡椒 少々 赤、黄パプリカ・ピーマン・パセリ 各少々 |
【準 備】 ・じゃが芋は皮をむき芽を取って薄切りにします。 ・玉ねぎは皮をむき薄切りにします。 【作り方】 ①鍋にバターを入れて、玉ねぎ・じゃが芋を弱火でゆっくり炒めます。 ②玉ねぎが透き通り、じゃが芋が崩れる程度に火が入ったら水・コンソメを加え弱火でゆっくり煮込みます。 ③柔らかく煮えたら牛乳を加えブレンダーにかけ、滑らかにします。 ④鍋に戻し、焦がさないように弱火で温め白胡椒で味を調えます。 ⑤パプリカ・パセリ・ピーマンで飾ります。 |
『Junko’s Soup dining/笑顔あふれるスープの魔法』
![](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/サンタ.png)
他のレシピ動画も是非ご覧になってね。
Please check out our other recipe videos as well.
【準備】
・じゃが芋は皮をむき芽を取って薄切りにします。
・玉ねぎは皮をむき薄切りにします。
![材料の画像](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/001-1-1024x683.jpg)
![材料の画像](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/001-1-1024x683.jpg)
【作り方】
①鍋にバターを入れて、玉ねぎ・じゃが芋を弱火でゆっくり炒めます。
![鍋にバターを入れた画像](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/Snapshot-1-1024x576.jpg)
![鍋にバターを入れた画像](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/Snapshot-1-1024x576.jpg)
![玉ねぎとじゃが芋を煮ている画像](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/Snapshot_1-1024x576.jpg)
![玉ねぎとじゃが芋を煮ている画像](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/Snapshot_1-1024x576.jpg)
![フタをした鍋の画像](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/Snapshot_8-3-1024x576.jpg)
![フタをした鍋の画像](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/Snapshot_8-3-1024x576.jpg)
②玉ねぎが透き通り、じゃが芋が崩れる程度に火が入ったら水・コンソメ顆粒を加え弱火でゆっくり煮込みます。
![スープにコンソメ顆粒を入れている画像](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/Snapshot_2-1-1024x576.jpg)
![スープにコンソメ顆粒を入れている画像](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/Snapshot_2-1-1024x576.jpg)
③柔らかく煮えたら牛乳を加えブレンダーにかけ、滑らかにします。
![スープに牛乳を加えている画像](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/Snapshot_7-1-1024x576.jpg)
![スープに牛乳を加えている画像](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/Snapshot_7-1-1024x576.jpg)
![具材をブレンダーで撹拌している画像](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/Snapshot_4-1024x576.jpg)
![具材をブレンダーで撹拌している画像](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/Snapshot_4-1024x576.jpg)
④鍋に戻し、焦がさないように弱火で温め白胡椒で味を調えます。
![スープに白胡椒を加えている画像](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/Snapshot_9-1024x576.jpg)
![スープに白胡椒を加えている画像](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/Snapshot_9-1024x576.jpg)
⑤パプリカ・パセリ・ピーマンで飾ります。
![スープに飾り付けをしている画像](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/Snapshot_6-1-1024x576.jpg)
![スープに飾り付けをしている画像](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/Snapshot_6-1-1024x576.jpg)
![じゃが芋の真っ白スープ完成の画像](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/じゃが真っ白-2-1024x576.jpg)
![じゃが芋の真っ白スープ完成の画像](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/じゃが真っ白-2-1024x576.jpg)
![](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/サンタ.png)
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テーブルに彩りを添えるスープです
トマトとイチゴのデザートスープ
クリスマスのテーブルを華やかに飾る、赤色がまぶしいデザートスープです。ちょっと酸っぱい大人の味。お子様はちょっとだけお砂糖混ぜると美味しく召し上がれます。ワクワクするスープです。
![](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/トマトイチゴ-1-1024x576.jpg)
![](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/トマトイチゴ-1-1024x576.jpg)
*ブレンダー又は、ミキサーを用意してください。 【材料】1人分56kcal トマト缶(カットでもホールでも可)100g 冷凍イチゴ 50g レモン汁 大さじ1 水 100ml 昆布茶 小さじ½ *パセリ 少々 *アラザン 少々 |
【準 備】 ・使用するイチゴを飾り用に少しスライスして残しておきます。 ・パセリのみじん切りを作ります。 【作り方】 *ブレンダー又は、ミキサーを用意してください。 ①容器にトマト缶・イチゴ・水・昆布茶・レモン汁をいれてブレンダーで撹拌します。 ②泡を落ち着かせます。 ③みじん切りのパセリ・イチゴ・アラザンをトッピングします。 |
『Junko’s Soup dining/笑顔あふれるスープの魔法』
【準 備】
・使用するイチゴを飾り用に少しスライスして残しておきます。
・パセリのみじん切りを作ります。
![材料の画像](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/002-1-1024x683.jpg)
![材料の画像](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/002-1-1024x683.jpg)
【作り方】
①容器にトマト缶・イチゴ・水・昆布茶・レモン汁をいれてブレンダーで撹拌します。
![容器に入れた具材の画像](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/Snapshot-2-1024x576.jpg)
![容器に入れた具材の画像](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/Snapshot-2-1024x576.jpg)
![ブレンダーで撹拌した具材の画像](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/Snapshot_3-1-1024x576.jpg)
![ブレンダーで撹拌した具材の画像](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/Snapshot_3-1-1024x576.jpg)
②泡を落ち着かせます。
![スープの泡を落ち着かせている画像](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/Snapshot_4-1-1024x576.jpg)
![スープの泡を落ち着かせている画像](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/Snapshot_4-1-1024x576.jpg)
③みじん切りのパセリ・イチゴ・アラザンをトッピングします。
![スープにパセリを添えている画像](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/Snapshot_5-2-1024x576.jpg)
![スープにパセリを添えている画像](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/Snapshot_5-2-1024x576.jpg)
![トマトとイチゴのデザートスープ完成の画像](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/Soup-dining-1024x576.png)
![トマトとイチゴのデザートスープ完成の画像](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/Soup-dining-1024x576.png)
![](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/サンタ.png)
![](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/サンタ.png)
![](https://soup-dining.com/wp-content/uploads/2023/12/サンタ.png)
楽しいクリスマスの夜をお過ごしください!